公元1833年(清道光十三年)农历四月二十八----药王延辰日,也就是在这一天,隆顺榕药局正式开业,从此拉开了至今为止“隆顺榕”近200年辉煌发展的序幕,也拉开了正宗卫系药庄登上天津中药行业“王座”位置的发展序幕。
卞楚芳原籍系江苏武进县,其先人早于康熙五十四年(1715年)迁居天津。卞家初以经营棉布庄为业,字号“隆顺”,系“津门八大家”之一。卞家因南人北居,水土不服,家人易病,当时天津虽已出现了桔荫堂、宝心堂、仁育堂等药铺,但都未发展成一定规模,所以卞楚芳惟恐家人为悬壶庸医所误,遂自研医理,自行医治,后又虑市肆假药贻害,遂亲制丸、散、膏、丹自用,并惠及亲友。以卞家当时之财力,并非请不起良医买不起好药,由此可见当时天津中药行业仍未发展起来。积累了丰富治病经验的卞楚芳怀着“济世寿人”的思想,决定亲自开设药庄, 药庄沿用老字号“隆顺”,因楚芳公学名为树榕,故以“榕”字缀在其后,总称“隆顺榕药局”。卞楚芳以“榕”字缀入商号,可谓喻意深长,喻意之—:怀念创业衷曲,济世寿人,期事业永保勿替;喻意之二:榕树枝繁叶茂,扎根大地,泽及四方”。卞楚芳以此鞭策自己,警示后人,行医卖药,惠泽民众。
“隆顺榕”开业之初以本家及戚友为主,外营为辅。因卞家系有名富绅,所售药品均沿古方自制,选料真,配料细,疗效好,很快誉遍三津,生意日隆。以至于原来的一间门脸已不敷应用,乃将东邻三家店铺兑入,经修葺成四间门面,并更名为隆顺榕药庄。
初期的隆顺榕仅作门市零售,所需药材原料,多由河北祈州(今河北安国)庙会购进。其后鉴于业务日盛,卞楚芳再增资五千吊作为护本,另在号内附设聚记户头,专从热河围场等地收购药材,运销祈州,再由祈州换回药材,转营给隆顺榕。实际上聚记的业务全由隆顺榕代办,所以聚记的批发业务实际就是隆顺榕的批发业务。批发业务的拓展不仅为隆顺榕带来了丰厚的利润,而且为其在天津中药行业荣居榜首打下坚实的基础。截止到1910年前后,隆顺榕已由最初的五千吊增资为五千元,是当时天津中药业中增资最多的药店。万全堂及先于隆顺榕开业的仁育堂增资为三千元,同善堂、宝心堂等属于大型中药铺的也只增资在千元左右,其他小型药铺增资仅在百元左右。由此可见,在达仁堂、乐仁堂等这些京字号药庄进军天津市场前,隆顺榕药庄就以其雄厚的实力雄居天津中药市场上的霸主地位。
卞楚芳逝世后,“隆顺榕”暂由卞家总管冯氏父子代为经营,至民国四年卞家析产,“隆顺榕”由卞俶成继承。卞俶成遂将原字号加上“成记”二字,变为“隆顺榕成记药庄”。
卞俶成于严氏家馆(南开前身)毕业后自费留学英国,后转入美国纽约大学商学院,攻读银行企业管理专业。留学归来的卞俶成思想开放,加之祖上留有巨额遗产,使其在美国所学到的西方经营理念有足够的施展空间。
经过一番调查,卞俶成发现天津区划不断扩大,人口日增,断定中药业将大有发展前途,所以专门拨出五万元银洋扩建隆顺榕,将原四间门面扩建成五间三层大楼。当时当地,拔地而起的隆顺榕成记药庄大楼气势恢弘,格外壮丽。尤其配以前清举人华世奎题写的“隆顺榕成记药庄“大字匾额,二者相得益彰,更显得隆顺榕成记药庄富丽豪华,呈现出一派大家气魄,由此也可看出作为“津门八大家”之一卞家所开“隆顺榕”在天津的威望和地位。
药庄大楼建好后,卞俶成凭借其独到的市场预见力,先后又在今天的劝业场对面、劝业场一层、黄家花园、建国道、东马路等地相继投资开设了五家支店,为隆顺榕带来了可观的利润,尤其是在劝业场开业的第二支店,由于地点适中,营业盛况更是空前。天津租界地,是达官贵人、富商巨贾的聚集场所,故人参、鹿茸之类的珍贵补剂供不应求。卞俶成看准这一有利商机,在营口设立驻庄,专事采办东北参茸销往天津,获利甚丰。其后又先后在上海、香港、广州、台湾等地设立驻庄,以药材批发及进出口为主。隆顺榕成记药庄的版图迅速扩张。
除了有独到的市场预见力,隆顺榕的成功是和卞俶成运用西方先进的经营策略分不开的。今天我们再研究卞俶成所运用的经营策略,发现100年前隆顺榕的经营策略及管理手段和我们今天所倡导的管理理念及管理模式是非常相似的,这也就不难解释在当时竞争异常激烈的天津中药行业中隆顺榕为什么能够独占鳌头。让我们逐一进行剖析:
经营策略之一:资金积累。从卞楚芳创业初起一直到卞俶成,在经营管理中都非常重视积累资金。卞俶成将企业定明为十二股,每年正月十四结帐,劈分盈利,只分三分之二,保留三分之一作为“厚成”(资金积累),呆帐向不列入盈余,盘点货物按原值八成计算。因此,“厚成”像雪球一样越滚越大。
经营策略之二:注重声誉,稳取利润。隆顺榕的特点是“东家硬,资本厚”,因此,便自诩为“货全物美,作风正派”,经常以“不怕不卖钱,就怕货不全”两语策勉从业人员。为保持药庄声誉,隆顺榕格外重视产品的质量。店内购进的虎骨、犀角都是完整的,虽然价格较巨,但可防止伪品混入。首选地道药材汤剂饮片,都是从上海特聘来的技工,用最传统的方式炮制,毫不疏忽。需要蒸煮的滋补药和妇科药,一定要用钵体密封沸煮四昼夜,以便药力充分,药性强。各种药酒,在缸中浸泡三至五年,方可出售。为保证用水质量,隆顺榕还自凿深井,自建水塔。隆顺榕还针对不同的季节来安排相应的花色品种,以使产品独具特色。同时,还注重产品的外在包装。饮片中的半夏、槟榔务须片薄、均匀、平整、美观;并采用京装,每药一包,包附小票,标注品名、形态和主治功效,对小粒种子如车前子等则附有纱布袋,以免煎煮时散混。每药一剂,送药淋子一把。丸散膏丹则衬上红棉纸及乌金纸。凡掛蜡皮的药品,装潢更为繁琐,先包上一层烤皮纸,加盖品名章,然后吊蜡皮,蜡皮上既要盖品名章,又要盖牌号章,用棉纸包好后,还要加盖品名章。再造丸、安宫牛黄丸等珍贵丸药,更要饰以锦盒。凡售药品,均附引方,购药满五元者,赠给药目一册,很像我们今天的赠品。
经营策略之三:注重宣传,物美价廉。为了提高隆顺榕的知名度,吸引更多的顾客,隆顺榕大肆宣传。在包装纸上、丸散的引方上都印有宣传字句,如“本庄沿照古方秘制”,“请君一试,方知不谬也”,“修合无人见,存心有天知”等等。意在宣传隆顺榕的经营目的不在谋利,而在“济世寿人”。同时,隆顺榕经常派员工调查同业售价情况,做到“知己知彼,百战不殆”,只要发现同一品种售价相等,隆顺榕随即下调一成,以示物美价廉,与众不同。以产品过硬的内在质量、精美的包装、低廉的价格及隆顺榕的老字号优势,使得隆顺榕成为当时在天津市场上最受老百姓欢迎的药庄。
经营策略之四:资金雄厚,赊进赊销。在药材批发方面,由于隆顺榕一向以资本雄厚著称,因此在祈州庙会上,药商多愿与之共交易,不用现款,即可大量赊进,转运天津,再按时价赊销,既有优厚利润,又能拉进广大主顾。这种做法,那些小药庄虽艳羡不已,但苦于资金薄弱,只有望洋兴叹
管理手段一:管理规范。隆顺榕在管理上也极其规范,有一套严格的规章制度。在企业管理方面有委员会,经理、浮股经理均是委员,每月开会一次,专门研究业务经营以及应兴应革事项。为促进各尽其职,各部门均设主事人,悉以“头”称之,管门市者称“柜头”,管货者称“货房头”。由于分工明确,各有专责,如臂使指,大家都能各司其职,各尽其责。
管理手段二:纪律严明。在作息时间及放假日期上,隆顺榕也有严格的制度,同时还特别规定出禁戒事项:所有家不在天津的职工概不许在外住宿,不准吸食鸦片、赌博、烧香供佛,甚至燃放鞭炮、随地吐痰都在禁戒之列。
由于管理得当,经营策略先进,从卞俶成接管“隆顺榕”业务后,隆顺榕得到了空前的发展,所经营业务包括中成药制造、汤剂饮片中成药零售以及药材批发三大业务,从业人员多达200余人。隆顺榕成记药庄及其五家分店牢牢占领了天津中药业的零售市场,在药材批发上,隆顺榕的业务遍及全国各地,西至新疆内蒙,东至营口、辽宁,北上绥远、热河、围场,南下上海、广州、台湾、香港等地,纵横驰骋于祖国大江南北、长城内外。尤以华北药材集散中心祁州作为运销中心,左右药市形势。在天津市场上,作为正宗卫系药庄,以隆顺榕当时之雄厚的实力,使得当时在津的所有药庄都无法与之相抗衡,隆顺榕始终被誉为天津中药行业的“王座”,当时可与蜚声海内外的北京同仁堂齐名。